Iemācieties perfekti mizot olas: vienkārša metode

Dažreiz cieti vārītas olas pēc vārīšanas var būt grūti viegli nomizot, jo čaumalas atdalās kopā ar ievērojamu daļu baltumu. Lai tās ātri nomizotu, šeit ir pārbaudīts un patiess dzīves ieteikums.

Čaumala, kas atdalās kopā ar baltumu, sabojā olas izskatu, tāpēc amerikāņu šefpavāre Džūlija Čailda padalījās ar efektīvu triku, kas ātri atrisina šo problēmu.

Ko darīt, lai olas būtu viegli nomizot?

Pēc vārīšanas Džūlija iesaka olas uz 2 minūtēm iegremdēt ledusaukstā ūdenī un pēc tam uz 10 sekundēm atkal verdošā ūdenī. Šis temperatūras kontrasts atvieglo mizošanu.

Lasi vēl: Šo zodiaka zīmju dzīvē ienāks prieks un labklājība, kas iespējams izmanīs viņu dzīvi

Īsa atdzesēšana liek olu baltumiem sarauties un atdalīties no čaumalas, un to atkārtota uzsildīšana palīdzēs čaumalai izplesties. Šis vienkāršais triks tiešām darbojas, padarot olu nomizošanu ātru un vienkāršu. Šefpavārs dalījās ar soli pa solim sniegtiem norādījumiem olu vārīšanai.

Vispirms ievietojiet tās katliņā un pārlejiet ar aukstu ūdeni, pārklājot olas par 2 centimetriem. Pēc tam uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, noņemiet katliņu no uguns un ļaujiet olām nostāvēties 8 līdz 12 minūtes.

Lasi vēl: Šīs zodiaka zīmes atradīs savu iekšējo spēku un pārtrauks steigties cauri dzīvei

Pēc tam sagatavojiet ledus vannu un ievietojiet tajā olas uz 2 minūtēm, pēc tam uz dažām sekundēm iegremdējiet tās verdošā ūdenī. Pirms mizošanas ļaujiet olām atdzist līdz komfortablai temperatūrai.

Starp citu, sīpolu smaku no rokām var atbrīvoties, berzējot tās pret nerūsējošo tēraudu zem auksta ūdens vai izmantojot citronu sulu vai etiķi, raksta Marta Stjuarte . Nepatīkamo smaku palīdzēs novērst arī pīlinga skrubis, cepamā soda vai zobu pasta.