Visiem zināms, ka Alla Pugačova ir pasaulslavena estrādes dziedātāja. Šobrīd, 75 gadu vecumā, viņa izskatās ievērojami labāk nekā daudzas jaunākas sievietes. Tas nav pārsteidzoši, jo viņai ir atbalstoša un mīloša ģimene, kā arī izcils vīrs, kas palīdz uzturēt lielisku ģimenes atmosfēru.
Kā zināms, šobrīd Alla ar savu ģimeni un vīru dzīvo Izraēlā. Taču šodienas stāsts nav par Allas ģimeni, bet gan par viņas dažādajiem talantiem.
Viņa ir pazīstama ne tikai kā estrādes Primadonna, bet arī kā izcila saimniece virtuvē. Estrādes karalienei vienmēr ir paticis palutināt savus viesus ar interesantiem gardumiem. Alla Pugačova uzskata kulināriju par vēl vienu mākslas izpausmes veidu.
Tāpēc Primadonnas kroņa receptēs vienmēr atrodas kāda neparasta sastāvdaļa. Piemēram, viņas firmas kotletes ar āboliem ir kļuvušas par izcilu kulinārijas veiksmi. Ne velti runā, ka savulaik tieši šis ēdiens piesaistīja Maksima Galkina uzmanību!
Allas Pugačovas firmas kotletes ar āboliem
Ļoti viegli un garšīgi. Turklāt gatavošana ir ļoti vienkārša un pat sagādā prieku.
Par Galkinu nezinām, tāpēc nesāksim minēt. Tomēr Vladimira Presņakova, Kristīnas Orbakaites pirmā vīra, ģimene vēl šodien atceras šīs kotletes!
Jeļena Presņakova, Vladimira mamma, stāsta: „Alla mūs reiz pacienāja ar šīm kotletēm Anglijā. Tām bija interesanta ābolu piegarša un tās bija apbrīnojami sulīgas! Kad atgriezos mājās, palūdzu recepti un pati sāku tās regulāri gatavot!”
Sastāvdaļas:
300 g jēra gaļas
300 g liellopa gaļas
300 g cūkgaļas
1 sīpols
1 ola
1-2 vidēja lieluma āboli
Piens
Sviests (ar sāli)
Sāls, garšvielas pēc garšas
Šķir otru lapu, lai redzētu recepti un pagatavošanas gaitu!