Tu vari to uzsildīt krāsnī. Jā tiešām! Lūk, kā tas darbojas:
1. Uzsildi cepeškrāsni līdz 100 grādiem.
2. Ietin avokado folijā un uzliec uz cepampapīra.
3. Ieliec to krāsnī uz 10 minūtēm.
Un, lūk, tavs avokado būs nogatavojies un gatavs ēšanai!
Bet kā? Vai tā ir maģija? Nē, patiesībā, tāpat kā citi augļi, avokado izdala etilēna gāzi, kura liek tam nogatavoties. Parasti tā izdalās mazos daudzumos, tāpēc auglis nogatavojas lēni, bet, kad tu to ietin folijā un uzkarsē, tu palielini gāzes izdalīšanos tik lielā daudzumā, ka auglis uzreiz nogatavojas.
Avots: mindbodygreen.com