Skip to content
Pagatavošana
- Maltajai gaļai pievienojiet rupji rīvētu sīpolu, ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus, sarīvētus burkānus, sakapātus zaļumus, olu, sāli un piparus – visu samīciet ar rokām.
- Paprikas kārtīgi nomazgājiet, uzmanīgi nogrieziet nost cepurītes, izņemiet ārā sēklas, lai nepaliek neviena.
- Paprikas pildiet ar pildījumu, virsū lieciet nogrieztās cepurītes.
- Atsevišķi samaisiet tomātu pastu, mazliet etiķa, garšvielas, verdošu ūdeni. Tad maisījumu lejiet veidnē, pildītās paprikas lieciet veidnē, maisījumā.
- Cepiet 200°C temperatūrā, vēlams vismaz 1,5 stundas.
- Lai jums labi garšo!
