Par kapeikām nopirku 1 kg vistas sirsniņu un pagatavoju neatvairāmu gardumu!

Vistu sirsniņas nomazgājiet un nogrieziet tauku slānīti.

Lieciet vistu sirsniņas katliņā ūdenī, pievienojiet klāt sāli (varat likt arī vienu ēdamkaroti vienas tējkarotes vietā) un vāriet apmēram 30 – 40 minūtes. Noteikti katliņam uzlieciet virsū vāku.

Gatavās sirsniņas sagrieziet nelielos gredzenos

Olas novāriet un smalki sagrieziet.

Gurķus sagrieziet pusgredzenos, bet zaļumus smalki sakapājiet.

Ņemiet dziļu bļodu, lieciet tajā visas sastāvdaļas un rūpīgi pārmaisiet.

Tas arī viss! Lai jums labi garšo!

Avots: takprosto.cc