Pagatavošana:
- No sākuma pagatavojiet rauga mīklu.
- Tad pagatavojiet pildījumu – speķi un sīpolus sīki sagrieziet un sviestā izsutiniet mīkstus.
- Pielieciet klāt piparus un pēcāk atdzesējiet.
- Mīklu izrullējiet, uzlieciet tai virsū sagatavoto speķi ar sīpoliem, pārklājiet ar mīklu, virs katras mīklas piciņas ar glāzi nospiediet pīrādziņus.
- Pīrādziņus mazliet uzraudzējiet siltā vietā.
- Pēc tam pīrādziņus pārziediet ar olu, cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā gaiši brūnus, laika ziņā tās būs apmēram 10-12 minūtes.
- Labu apetīti!