Olbaltumvielu lādiņš veselīgām pusdienām!

Pagatavošana:

Olas sajauciet kopā ar divām ēdamkarotēm krējuma. Ar putojamo slotiņu to sakuliet, pievienojiet sāli un piparus.

Uzsildiet pannu un apcepiet omleti no abām pusēm. No šī daudzuma vajadzētu pagatavot sešas plānas “pankūkas”. Sagrieziet omletes viena centimetra biezās strēmelēs.

Šampinjonus nomazgājiet un sagrieziet šķēlītēs. Sēnes apcepiet pannā līdz tās gatavas.

Sālītā ūdenī novāriet vistas fileju. Atdzesējiet to un sadaliet pa šķiedrām. Sajauciet bļodiņā kopā vistu, olas “makaronus” un sēnes. Ķiploku sasmalciniet ar ķiplokspiedes palīdzību. Pētersīļus smalki sakapājiet. Pievienojiet abus produktus salātiem un sajauciet visu kopā ar krējumu. Atstājiet ēdienu 30 minūtes ledusskapī. Pēc norādītā laika ēdiens ir gatavs pasniegšanai.

Labu apetīti!

Avots: fithacker.ru