Pagatavošana:
Vistas fileju sagrieziet mazākos gabaliņos, saklapējiet to un pievienojiet sāli ar pipariem. Ņemiet lielu pannu, ieziediet to ar olīveļļu un uzkarsējiet. Lieciet uz pannas vistas filejas gabaliņus un apcepiet tās uz lielas uguns 8 – 9 minūšu garumā, periodiski gaļu apgriežot.
Citā pannā apcepiet sagrieztās sēnes. Turpat izspiediet arī ķiplokus un 8 – 10 minūtes cepiet uz lielas uguns. Pēc tam pannu noņemiet nost no uguns. Vistas gaļu aplejiet ar citrona sulu. Sēnes vienmērīgi izklājiet pāri gaļai. Pievienojiet klāt jogurtu.
Nepieciešams pagaidīt, kamēr mērce kļūs bieza, taču nevajadzētu pieļaut, ka tā sāk vārīties, tādēļ dariet to uz ļoti mazas uguns. Atstājiet vistas fileju ar sēnēm vēl 10 minūtes gatavoties, vēlams uz mazas uguns.
Labu apetīti!
Avots: fithacker.ru
Tevi noteikti interesēs
- 10 pazīmes, ka jūsu ģimenē bija raganas
- Apturi kondensātu uz logiem ar vienu vienkāršu paņēmienu, kas palīdz saglabāt siltumu mājās
- Ko darīt, lai nepiepildītos slikts sapnis – šīs metodes noteikti palīdzēs
- Salāti “Sarkanais dimants” – vienkāršs, bet izsmalcināts garšas baudījums katram galdam
- Tests: Izvēlieties Faberžē olu, un mēs jums pateiksim, kas jūs sagaida 2026. gadā
- Kartupeļu biezenis kļūst uzreiz garšīgāks, ja tam pievieno vienu neparastu sastāvdaļu