Pagatavošanas gaita:
No sākuma burkā lieciet pusmēnestiņos sagrieztus sīpolus, ieberiet burkā kopā 10 graudus melno un smaržīgo piparu, iemetiet iekšā krustnagliņu, ielieciet pāris diļļu stiebriņus.
Kārto gurķus pamīšus ar paprikas strēmelēm – droši varat taisīt arī skaistas kompozīcijas, kuras pret burkas ārējo maliņu veido acij tīkamus rakstus.
Kraukšķīgumam ieliek burkās gabaliņu mārrutka saknes, var likt arī mārrutku lapas.
Uzvāra marinādi, uzlej to virsū gurķiem un paprikai, uzliek vāciņu un sterilizē 12 minūtes. Burkas aizvāko un apgāž otrādi.
Lai labi garšo!
Tevi noteikti interesēs
- Rozes ziedēs krāšņi līdz pat rudens salnām, ja blakus iestādīsiet šo vienu zieduby Elans Zvaigzne
- Horoskops 11. augustam: Vērsim – jaunas idejas, Lauvai – piedāvājumiby Gunta Ločmele
- Kopš sāku gatavot šo somu marinādi, tomāti no kastēm izzūd kā nebijuši – tos ziemā vienmēr apēd pirmosby Elans Zvaigzne