Makaronu-brokoļu recepte bez nekādas cepšanas!

SASTĀVDAĻAS

Zema tauku satura piens;

3 ēdamkarotes miltu;

ķiploku pulveris;

sinepes;

Čedara un Parmezānas siers

PAGATAVOŠANA

Uz vidējas uguns uzsildi pusotru glāzi piena;

Pievieno vēl 1/4 daļu glāzes piena, miltus, ķiploku pulveri, sāli un piparus garšai;

Maisi konstanti, līdz mikstūra kļūst cietāka (aptuveni 2-3 minūtes);

Noņem no uguns un samaisi kopā ar sieru un sinepēm, līdz mikstūra ir sakususi kopā;

Uzvāri makaronus pēc instrukcijas uz paciņas, uzvāri arī brokoļus, līdz tie kļūst mīksti – kad abi ir gatavi, nokās ūdeni;

Samaisi makaronus un brokoļus kopā ar siera mikstūru, ieliec katliņā un pasildi aptuveni minūti

Gatavs!

Avots: shareably.com