SASTĀVDAĻAS
Zema tauku satura piens;
3 ēdamkarotes miltu;
ķiploku pulveris;
sinepes;
Čedara un Parmezānas siers
PAGATAVOŠANA
Uz vidējas uguns uzsildi pusotru glāzi piena;
Pievieno vēl 1/4 daļu glāzes piena, miltus, ķiploku pulveri, sāli un piparus garšai;
Maisi konstanti, līdz mikstūra kļūst cietāka (aptuveni 2-3 minūtes);
Noņem no uguns un samaisi kopā ar sieru un sinepēm, līdz mikstūra ir sakususi kopā;
Uzvāri makaronus pēc instrukcijas uz paciņas, uzvāri arī brokoļus, līdz tie kļūst mīksti – kad abi ir gatavi, nokās ūdeni;
Samaisi makaronus un brokoļus kopā ar siera mikstūru, ieliec katliņā un pasildi aptuveni minūti
Gatavs!
Avots: shareably.com
