Pagatavošana
Desiņām paredzētajai maltajai gaļai jābūt ļoti viendabīgai, tāpēc to der samalt ne tikai gaļasmašīnā, bet vēl arī blenderī.
Pievieno olu, krējumu, sāli, piparus un rīvētu muskatriekstu. Visu vēlreiz sablendē, lai masa būtu gluda un viendabīga.
Pārtikas plēvi sagriež taisnstūros. Liek uz katra taisnstūra pa 2 ēdamkarotēm maltās gaļas.
Desiņas satin vairākās kārtās pārtikas plēves, galvos iesien mezgliņu vai tos apsien ar diedziņu.
Daļu desiņu var sasaldēt, daļu – uzreiz novārīt.
Izlasi arī
Vārīt var ūdenī uz plīts vai tvaicēt multivārāmajā katlā vai tvaika katlā – aptuveni 30 minūtes.
No gatavajām desiņām noņem pārtikas plēvi, pasniedz karstas. Labu apetīti!
Tevi noteikti interesēs
6 dabiski veidi, ar kuriem dalās eksperti, lai aukstajā laikā neļaut pelēm iekļūt jūsu virtuvē- Horoskops nedēļai no 2025. gada 10. līdz 16. novembrim: nebūs labākais laiks, lai dzīvē ieviestu pārmaiņas
- 8 eļļu tops, kas noteikti padarīs jūsu ķermeņa kopšanas rutīnu par iecienītu rituālu
- Neizmetiet lapas šoruden — tās var palīdzēt jūsu dārzam nākošā gada pavasarī
- Sātīgi, vienkārši un ļoti garšīgi — biešu salāti, ko mana ģimene prasa gatavot katru nedēļu
- Pārstāj pievienot pienu omletei, jo cita vienkāršāka sastāvdaļa padara to vēl gaisīgāku
