- Autovadītāju atbildes, kāpēc ziemā izlādējas akumulators
- Jauns mēness Mežāzī 2026. gada 18. janvārī: Kas jāzina zodiaka zīmēm
- Kāpēc marinēti gurķi vidū kļūst tukši un kā saglabāt to kraukšķīgumu
- Cik ilgi kaķi spēj atcerēties savus saimniekus: atmiņas procesi un galvenās pazīmes
- Kā pareizi palīdzēt putniem ziemā: barotavu uzstādīšana un piemērota barība
Konservējam gurķus sinepēs – ņam, ņam!
Posted on by Andris Brūvelis
Related Post
- Autovadītāju atbildes, kāpēc ziemā izlādējas akumulators
- Jauns mēness Mežāzī 2026. gada 18. janvārī: Kas jāzina zodiaka zīmēm
- Kāpēc marinēti gurķi vidū kļūst tukši un kā saglabāt to kraukšķīgumu
- Cik ilgi kaķi spēj atcerēties savus saimniekus: atmiņas procesi un galvenās pazīmes
- Kā pareizi palīdzēt putniem ziemā: barotavu uzstādīšana un piemērota barība
Pagatavošanas gaita:
- Gurķus nomazgājiet un sagrieziet gareniski kādās 4 daļās.
- Samaisiet cukuru, sāli, piparus un sinepju pulveri.
- Gurķus lieciet dziļā traukā, virsū uzberiet cukura maisījumu.
- Pievienojiet klāt augu eļļu, ūdeni, etiķi – visu samaisiet.
- Ķiplokus sasmalciniet, pievienojiet klāt gurķiem, samaisiet un atstājiet uz kādām 3 stundām.
- Pēc norādītā laika, gurķus lieciet puslitru burkās.
- Pārlejiet gurķus ar šķidrumu.
- Burkas lieciet katlā, kas izklāts ar kokvilnas papīra dvieli, sterilizējiet tos kādas 15 minūtes, kopš būs uzvārījies ūdens, aizvākojiet ciet ar sterilizētiem metāla vāciņiem.
- Aizvākotās burkas apgrieziet otrādi, ietiniet segā vai dvielī un atdzesējiet.
- Lai jums labi garšo!


