Kartupeļi kažokā PAGATAVOŠANA
1. Sagatavojiet visu nepieciešamo, lai uzceptu cepeškrāsnī kartupeļus. Cepamajā pannā, kura ir ar augsto malu, ielieciet cepampapīru un ieziediet visu ar sviestu.
2. Kartupeļus un sīpolus nomizojiet, sagrieziet tos ripiņās, samaisiet kopā ar majonēzi, pievienojiet klāt garšvielas un klājiet pirmo kārtu uz cepamās formas.
3. Otrā kārta būs maltā gaļa. Pirms malto gaļu liksiet cepamajā pannā, no sākuma to apcepiet augu eļļā, pēc tam uzmanīgi un vienmērīgi izklājiet otro ēdiena kārtu.
4. Apsmērējiet gaļas slāni ar majonēzi, tad pa virsu klājiet ripiņās sagrieztus tomātus.
5. Arī tomātus apsmērējiet ar majonēzi un lieciet cepamo pannu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīta līdz 180°C temperatūrai. Gardo sacepumu nepieciešams gatavot vidēji 40 minūtes. Apmēram 10 minūtes pirms ēdiens būs gatavs, izņemiet to no cepeškrāsns un pārberiet visam pāri sarīvēto sieru.
Lasi arī: Kartupeļu biezputru ir iespējams pagatavot ārkārtīgi gardos veidos
“Kartupeļi kažokā” ir gatavi! Labu apetīti un izbaudiet šo gardumu!
Avots: takprosto.cc
