Kad ir tikai 10 minūtes, es gatavoju Sarkanos salātus. Garšīgi, neparasti un apmierinoši – gatavs, kamēr olas vārās.

Ātra un ļoti garšīga salātu recepte. Iesaku ņemt vērā – lieliski der kā patstāvīga uzkoda vai pildījums lavašam/sviestmaizēm uz svētku galda.

Mājās to saucam par “Sarkano”, jo ārēji tie ļoti atgādina slavenos “Sarkanās jūras” salātus , taču tiem ir pavisam cits sastāvs.

Sastāvdaļas 4 porcijām:

Olas 3 gab

Šķiņķis 150 g

Tomāti (uz zara) 2 vidēji

Siers 50 g

Majonēze 3 ēd.k

Ķiploki pēc garšas

Lasi  vēl: Iespēju periods: zodiaka zīmes, kuras 2023. gadā gaida liktenīgas pārmaiņas

Pagatavošana

Uzlieciet uz plīts kastroli ar olām, un, kamēr tās gatavojas, jums noteikti būs laiks sasmalcināt un sarīvēt visas sastāvdaļas – es pārbaudīju). Man paveicās – man ledusskapī jau bija vārītas olas. Ātruma labad es tās vienkārši sarīvēju uz rīves. Šķiņķi (proti, šķiņķi – ar to labāk garšo) sagriež kubiņos. Man ir tītara šķiņķis.

Un šie salāti ir ideāli piemēroti arī ziemas ēdienkartei, jo mūsu tomāti ir ideāli piemēroti šai receptei, galu galā tie lieliski saglabā savu formu! Bet ļoti svarīgi no tiem izņemt visu sēklu daļu ar sulu, lai salāti nepeld. Arī tomātus sagriezu kubiņos.

Turpat pievieno sieru – es arī vienkārši beržu uz rupjās rīves ātrumam. Derēs jebkurš siers.

Visu sajauc kopā ar majonēzi un pievieno ķiplokus sagrieztus mazos kubiņos.

Visu kārtīgi samaisa un pasniedz.

Ļoti ātri, ļoti vienkārši, nu, tik garšīgi – viss, ko mēs mīlam!

Labu apetīti!