- Mājās gatavotas vistas akniņas krējuma mērcē: vienkārši un sātīgi
- Liela kļūda, ko pieļaujam, ja auto durvis aizcērtas: Kāpēc stikla sišana ir pēdējais, par ko domāt
- Liela kļūda, ko pieļaujam, pērkot ārējo akumulatoru: 3 funkcijas, bez kurām tas vairs nav jēdzīgs
- Gadiem esam strīdējušies velti: Kura folijas puse patiesībā ir "pareizā" un kad tas var sabojāt ēdienu
- Kā dabūt laminātu mirdzošu bez švīkām? Pievieno ūdenim 2 tējkarotes šīs garšvielas
Kabaču uzkoda ar ārkārtīgi gardu mērci
Pagatavošana:
Mērcei: kefīram klāt lieciet majonēzi, sāli, maltus melnos piparus. Visu rūpīgi samaisiet un mērce būs gatava.
Kabačus nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet ripiņās, apberiet ar sāli. Paturiet visu apmēram 15 minūtes pastāvēt, lai kabači uzsūc garšvielas un izdala lieko šķidrumu. Pēc tam kabačus apviļājiet miltos un augu eļļā apcepiet, līdz iegūta zeltaini brūna virskārta. Kabaču ripiņas atdzesējiet.
Lasi arī: Gatavojam gardas gaļas un kabaču kotletes – neviens pat neuzminēs, ka tajās ir kabači!
Gatavās kabaču ripiņas lieciet traukā kā torti – vairākos slāņus, turklāt katru slāni apsmērējiet ar iepriekš sagatavoto mērci. Tas arī viss – gardā uzkoda ir gatava! Labu apetīti!
