Pagatavošana:
Mērcei: kefīram klāt lieciet majonēzi, sāli, maltus melnos piparus. Visu rūpīgi samaisiet un mērce būs gatava.
Kabačus nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet ripiņās, apberiet ar sāli. Paturiet visu apmēram 15 minūtes pastāvēt, lai kabači uzsūc garšvielas un izdala lieko šķidrumu. Pēc tam kabačus apviļājiet miltos un augu eļļā apcepiet, līdz iegūta zeltaini brūna virskārta. Kabaču ripiņas atdzesējiet.
Lasi arī: Gatavojam gardas gaļas un kabaču kotletes – neviens pat neuzminēs, ka tajās ir kabači!
Gatavās kabaču ripiņas lieciet traukā kā torti – vairākos slāņus, turklāt katru slāni apsmērējiet ar iepriekš sagatavoto mērci. Tas arī viss – gardā uzkoda ir gatava! Labu apetīti!
Tevi noteikti interesēs
Krēmīgā ābolkūka zviedru gaumē – recepte, ko gatavoju visu rudeni bez apstājasby Elans Zvaigzne- Ciemojoties pie draudzenes Polijā, pārvēdu mājās ļoti gardu ābolu pīrāga recepti – ja gatavoju, tad tikai šādiby Elans Zvaigzne
- Dēls ar ģimeni dzīvoja pie manis Jelgavā, bet tad viss aizgāja par tālu — nācās pieņemt lēmumu, kuru šodien uzskatu par vispareizākoby Elans Zvaigzne
