Pagatavošana:
Kabačus nomazgājiet un sagrieziet ripiņās.
Zaļumus nomazgājiet, ķiplokus attīriet un lieciet sterilizētās burkās.
Marinādes pagatavošanai:
Lielā katlā ielejiet ūdeni, pievienojiet klāt sāli, cukuru, lauru lapas, melnos piparus – lieciet šo visu vārīties.
Tad klāt lejiet arī etiķi, vēlreiz uzvārīt.
Lieciet marinādē iekšā kabaču ripiņas un uzlieciet virsū vāku, lai 5 – 7 minūtes tos pasautētu uz nelielas uguns. Periodiski pamaisiet visu ar karoti, lai marinādē pamērcētos visi kabači. Slēdziet ārā uguni.
Sagatavotajās burkās lieciet sagrieztos un karstos kabača gabaliņus. Ļaujiet marinādei vēlreiz sākt vārīties un tad lejiet to burciņās pa virsu kabačiem. Aizskrūvējiet ciet vāciņus, burkas apgrieziet riņķī un ietiniet siltumā. Gaidīt līdz atdzisīs.
Tas arī viss!
Tevi noteikti interesēs
- 10 pazīmes, ka jūsu ģimenē bija raganas
- 8 mājsaimniecības problēmas, kuras var atrisināt ar cieti
- Ko darīt, lai nepiepildītos slikts sapnis – šīs metodes noteikti palīdzēs
- Tests: Izvēlieties Faberžē olu, un mēs jums pateiksim, kas jūs sagaida 2026. gadā
- Apturi kondensātu uz logiem ar vienu vienkāršu paņēmienu, kas palīdz saglabāt siltumu mājās
- Es gatavoju šos lieliskos biešu salātus visu rudeni un tie ir tik garšīgi, ka ģimene vienmēr prasa papildporciju








