Pagatavošana:
Cepamajā pannā ielieciet cepamo papīru. Auzu pārslas sasmalciniet kafijas dzirnaviņās. Sajauciet kopā auzu pārslas, klijas, kanēli un cepamo pulveri.
Uzputojiet olas baltumu kopā ar pūdercukuru, līdz iegūta gaisīga masa. Kefīru saputojiet kopā ar olas dzeltenumiem, līdz iegūta viendabīga masa. Sajauciet sauso mīklas daļu kopā ar kefīra maisījumu un ļoti uzmanīgi iecilājiet mīklā arī saputoto olas baltumu. Izlieciet mīklu cepamajā pannā un cepiet 15 – 25 minūtes apmēram 180 grādu temperatūrā.
Gatavās kūkas virskārtiņu apsmērējiet ar džemu vai ievārījumu. Ja vēlaties diētiskāku variantu, tad pa virsu drīkstat likt arī riekstus.
Izlasi arī
Jums iepatikās mūsu piedāvātā recepte? Tad noteikti dalieties ar to!
Tevi noteikti interesēs
Planētu parāde: Kā mainīsies zodiaka zīmju dzīve 2025. gada 10. augustāby Gunta Ločmele- Es vairs necepu zivis, es gatavoju citādi, bez kņadas un netīriem traukiemby Gunta Ločmele
- Vasarā auksto zupu aizvietoju ar šo avokado un gurķu biezzupu – gatavoju 15 minūtes un mājās vienmēr prasa vēlby Elans Zvaigzne
