Iemācījāmies sālīt gurķus, izmantojot sauso sālīšanu: gatavi 5 stundās. Tie ir kraukšķīgi, smaržīgi – un neticami gardi

Man iemācīja marinēt pārsteidzošus mazsālītus gurķus – bez sālījuma. Spilgti zaļi, tie kraukšķ un rosina ēstgribu. Un tāds aromāts, ka gribas ēst mūžīgi.