Pagatavošana:
Sajauciet kopā miltus, cepamo pulveri, ½ glāzi cukura, klāt pievienojiet mazos gabaliņos sagrieztu sviestu. Visu samaisiet kopā ar rokām, līdz iegūtas tādas kā drumstalas.
Biezpienu ar dakšiņu sasmalciniet, tad klāt lieciet krējumu un olas dzeltenumus. Olas baltumus sakuliet ar pāri palikušo cukuru, tad iecilājiet to biezpiena masā. Cepamajā formā ieklājiet divas trešdaļas mīklas, tad klājiet kārtu ar biezpiena un olas baltuma masu, pēcāk pāri pārklājot atlikušo mīklas daļu.
Cept nepieciešams 180 – 200 grādu temperatūrā, vēlams vidēji 25 – 30 minūtes. Cepeškrāsni pēc norādītā laika izslēdziet, attaisiet vaļā un ļaujiet tai atdzist. Pēc tam istabas temperatūrā ļaujiet pīrāgam atdzist un nosēsties. Tad gardais veidojums jāliek ledusskapī.
Tas arī viss! Dalieties arī ar citiem gardēžiem!
Tevi noteikti interesēs
8 eļļu tops, kas noteikti padarīs jūsu ķermeņa kopšanas rutīnu par iecienītu rituālu- Sātīgi, vienkārši un ļoti garšīgi — biešu salāti, ko mana ģimene prasa gatavot katru nedēļu
- 6 dabiski veidi, ar kuriem dalās eksperti, lai aukstajā laikā neļaut pelēm iekļūt jūsu virtuvē
- Neizmetiet lapas šoruden — tās var palīdzēt jūsu dārzam nākošā gada pavasarī
- Horoskops nedēļai no 2025. gada 10. līdz 16. novembrim: nebūs labākais laiks, lai dzīvē ieviestu pārmaiņas
- Pārstāj pievienot pienu omletei, jo cita vienkāršāka sastāvdaļa padara to vēl gaisīgāku
