Garda un sātīga uzkoda brīvbrīdim – groziņi no lavaša

Pagatavošana:

No lavaša izgrieziet 24 kvadrātiņus. Aptuvenais izmērs: 10x 10 cm.

Ar putojamās slotiņas palīdzību sakuliet vienu olu. Pēc tam ar šo olu iesmērējiet viena lavaša kvadrātiņa vidu, uzlieciet otru gabaliņu pa virsu tā, kā norādīts attēlā zemāk.

Katru lavaša šķēli lieciet kēksiņu cepamajā formā. Pēc tam lieciet to cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā, kur tai jāgatavojas 15 minūtes.

Kamēr groziņi gatavojas, ķerieties klāt pildījumam. Izvāriet divas olas, pēcāk sagrieziet tās ar speciālo olu griežamo (ja ir).

Krabju nūjiņas sagrieziet ripiņās.

Gurķi nenomizojot, sagrieziet to mazākos gabaliņos.

Sakapājiet dilles.

Visas pildījuma sastāvdaļas lieciet bļodā, pievienojiet klāt majonēzi un garšvielas – samaisiet.

Nelielu porciju salātu lieciet lavaša groziņos.

Tas arī viss! Lai jums labi garšo!

Avots: takprosto.cc