BROKOĻU KĀTU SALĀTI.
Sastāvdaļas:
- Viena kāposta kātiņi.
- 1 liels burkāns
- 1 svaigs gurķis
- 1 ābols
- 1 ķiploka daiviņa
- 4 ēd.karotes krējuma
- 1 tēj.karote sinepes
- Zaļumi (pētersīļi, sīpolloki, dilles…)
- Sāls pēc garšas
Pagatavošana:
- Brokoļu kātiem nogriež ziedkopas un nomizo cieto apvalku. Notīri burkānu.
- Notīri ābolu un izgriez serdi. Nogriez gurķim galiņus.
- Visus d;arzeņus sarīvē.
- Sagriez zaļumus uz pievieno salātiem.
- Pagatavo mērcīti. Sajauc krējumu, sinepes, un sasmalcinātu ķiploku. Sāli pēc garšas. Pievieno mērci salātiem.
Sanāk apbrīnojami vienkārši bet garšīgi. Labu ēstgribu!
Izlasi arī
Lasi vēl: Brokoļi ar cukīni vakariņās – patiks tiem, kas uztur sevi formā!
Tagad tu nekad neizmetīsi brokoļu kātiņus. Pagatavo šos salātus savai ģimenei un pastāsti par recepti saviem draugiem.
Avots: vkurselife.com