Sastāvdaļas:
- 150 ml vājpiena
- 6 olas
- 100 g ziedkāpostu
- 100 g brokoļu
- 1 glāze zaļo pākšu pupiņu
- 150 g šampinjonu
- 100 g siera
- sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Brokoļus un ziedkāpostus sadaliet pa ziedkopām, šampinjonus sagrieziet šķēlītēs un visam pievienojiet klāt arī zaļās pākšu pupiņas. Cepamo formu ieziediet ar sviestu un lieciet tajā gan sēnes, gan dārzeņus. Pāri ēdienam pārlejiet olu un piena maisījumu, kam pievienotas garšvielas pēc jūsu ieskatiem. Pa virsu beriet sarīvētu sieru un cepiet ēdienu līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī vismaz 40 minūtes.
Labu apetīti!
Avots: fithacker.ru