Sastāvdaļas uzlējumam:
- 6 ēdamkarotes dabīgā bezpiedevu jogurta
- 3 olas
- 3 ēdamkarotes pilngraudu miltu
- sāls pēc garšas
- 50 g ne pārāk trekna siera
Pagatavošana:
Kāpostus sakapājiet, sīpolus sagrieziet, burkānus un sieru sarīvējiet. Sīpolus, burkānus un malto gaļu apcepiet, tad sajauciet kopā ar kāpostiem. Uzlējumam sagatavojiet uzkultu jogurtu, olas, miltus un sāli pēc garšas – visu sajauciet kopā tik ilgi, līdz iegūta viendabīga masa. Pēcāk visas sastāvdaļas sajauciet kopā ar malto gaļu.
Lieciet visu cepamajā formā, kas ieziesta ar olīveļļu, un apberiet ēdienu ar sieru. Varat gatavot arī ātrvārāmajā katlā. Gatavot nepieciešams vidēji 40 – 50 minūtes.
Labu apetīti! Noteikti dalieties arī ar citiem lasītājiem!
Tevi noteikti interesēs
Ņemu dažus persikus un pāris minūtēs gatavoju gardo pīrāgu “5 glāzes” – recepte, pie kuras atgriežos jau 45 gadusby Elans Zvaigzne- Kā sagatavot pelargoniju rudenim, lai tā nākamgad bagātīgi ziedētuby Gunta Ločmele
- Ciemojoties pie draudzenes Polijā, pārvēdu mājās ļoti gardu ābolu pīrāga recepti – ja gatavoju, tad tikai šādiby Elans Zvaigzne
