Pagatavošana:
- Vistas fileju sagrieziet nelielos gabaliņos.
- Ķiplokus sagrieziet plānās šķēlītēs, sajauciet tās kopā ar sagriezto vistas fileju un pievienojiet garšvielas pēc savas izvēles.
- Aplejiet vistas fileju ar kefīru un kārtīgi visu samaisiet. Ielieciet gaļu ledusskapī apmēram uz stundu, lai tā ievilktos ar visām garšām un aromātiem.
- Gaļu kopā ar visu marinādi lieciet sautēties. Līdzko viss būs sācis vārīties, uzlieciet ēdienam pa virsu vāciņu. Sautēt nepieciešams uz nelielas uguns tik ilgi, līdz mērce būs palikusi pavisam nedaudz.
Tas arī viss, jo ēdiens ir gatavs. Labu apetīti!
Noteikti dalieties arī ar citiem gardēžiem!