Pagatavošana:
Lociņus un ķiplokus sagrieziet mazos gabaliņos, burkānus smalki sarīvējiet. Kāpostus smalki sakapājiet. Papriku un tomātus sagrieziet nelielos kubiciņos. Visus dārzeņus lieciet katliņā, pievienojiet smalki sagrieztu selerijas sakni, sakapātas dilles un lauru lapu. Aplejiet visu ar ūdeni (ūdens daudzums atkarīgs no tā, cik biezu vai šķidru vēlaties savu zupu).
Ļaujiet zupai sākt vārīties. Līdzko tā būs sākusi vārīties, samaziniet uguns daudzumu un vāriet to bez vāciņa vēl apmēram 30 minūtes. Apmēram 15 – 20 minūtes pirms zupa būs gatava, pievienojiet tai klāt maltus asos, sarkanos piparus, lai veicinātu gremošanas trakta darbības uzlabošanos un arī tievētu.
Labu apetīti!
Avots: fithacker.ru
