Pagatavošana:
Olas sakuliet kopā ar cukuru, pievienojiet klāt arī biezpienu un sodu. Pārmaisiet visu tā, lai nepaliktu neviens biezpiena kamoliņš. Klāt lieciet arī miltus un sajauciet no sastāvdaļām mīklu.
Ļaujiet mīklai 15 – 20 minūtes pastāvēt. Pēc tam no mīklas ritiniet desas, sagrieziet tās mazākās daļiņās un veidojiet bumbiņas (pārāk lielus nevajag, jo gatavošanas laikā tie mazliet piebriedīs).
Ņemiet katliņu, tajā lejiet augu eļļu un uzkarsējiet. Līdzko eļļa būs karsta, lieciet pirmo biezpiena bumbiņu porciju. Ar koka karoti palīdziet tiem uzpeldēt uz augšu. Biezpiena bumbiņas labāk vārīt uz nelielas uguns, lai tie no ārpuses nesadegtu un pa visu būtu labi pagatavojušies. Cepiet tik ilgi, līdz iegūta zeltaina virskārta.
Gatavās biezpiena bumbiņas ielieciet caurdurī, lai notek liekā eļļa. Pēc tam lieciet tos uz šķīvja un dekorējiet ar pūdercukuru.
Labu apetīti!
Tevi noteikti interesēs
- Kartupeļu biezenis kļūst uzreiz garšīgāks, ja tam pievieno vienu neparastu sastāvdaļu
- Nekad nebiju gatavojusi tik garšīgu kāpostu — lieliska recepte, un pats galvenais, ka tā ir vienkārša
- Salāti “Sarkanais dimants” – vienkāršs, bet izsmalcināts garšas baudījums katram galdam
- Ko darīt, lai nepiepildītos slikts sapnis – šīs metodes noteikti palīdzēs
- Es gatavoju šos lieliskos biešu salātus visu rudeni un tie ir tik garšīgi, ka ģimene vienmēr prasa papildporciju
- Apturi kondensātu uz logiem ar vienu vienkāršu paņēmienu, kas palīdz saglabāt siltumu mājās










