Banānu siera kūka
SASTĀVDAĻAS
500 g vājpiena biezpiena;
5 – 6 banāni (vislabāk, ja tie ir pārgatavojušies);
2 ēdamkarotes miltu;
1 ola
Lasi arī: “Selgas” cepumu un iebiezinātā piena krēmīgā kūka
PAGATAVOŠANA
1. Biezpienu samaisiet blenderī vai izspiediet caur sietu. Banānus arī samīciet ar dakšu vai blenderī.
2. Biezpiena-banānu maisījumam pievienojiet miltus un olu. Aromātam varat pievienot mazliet vanilīnua, dažreiz gatavoju šo kūku arī ar rozīnēm.
3. Cepamformu ieziediet ar sviestu, uzberiet mazliet miltus, izklājiet mīklu un cepiet 30 minūtes 180°C.
Ja jums šķiet, ka kūka nav gana salda, varat pārliet tai pāri karameli vai iebiezināto pienu. Es gan neieteiktu to darīt, jo tad tiks pazaudēta banānu maigā smarža un garša.
Banānu siera kūka – iesaku visiem pamēģināt!
Avots: takprosto.cc