Ātri pagatavojami pupiņu salāti ar šķiņķi un grauzdiņiem, kas būs lieliski piemēroti viesībām!

Pagatavošana:

1. Pupiņām nolejiet nost lieko šķidrumu.
2. Šķiņķi sagrieziet nelielos salmiņos vai kubiciņos, bet novārītās olas rupji sarīvējiet.
3. Marinētos gurķus sagrieziet nelielos gabaliņos.
4. Zaļumus (pēc izvēles) un ķiplokus sakapājiet.
5. Visas sastāvdaļas sajauciet kopā, pievienojiet klāt majonēzi, pieberiet sāli, piparus un citas garšvielas pēc saviem ieskatiem.
6. Grauzdiņus salātiem pievienojiet īsi pirms pasniegšanas, lai tie nepaliek mīksti, tad visu vēlreiz samaisiet.

Lai labi garšo!

Avots