Sastāvdaļas:
● 2 ēdamkarotes rīvmaizes
● 100 ml krējuma
● 1 sīpols
● 500 g maltas vistas gaļas
● 1 ola
● 1 tējkarote sāls
● 2 šķipsnas smaržīgo piparu
● 2 šķipsnas maltu melno piparu
● 2 ēdamkarotes sviests
Pagatavošanas gaita:
- Bļodā sajauciet rīvmaizi ar krējumu un ļaujiet tai pastāvēt 5 minūtes
- Smalki sagrieziet sīpolu.
- Pievienojiet sīpolu, maltu vistas gaļu, olu un garšvielas rīvmaizes un krējuma maisījumam un labi samaisiet. Izveidojiet gaļas bumbiņas.
- Uzkarsējiet pannā sviestu un cepiet gaļas bumbiņas, līdz tās ir gatavas – aptuveni 7 minūtes.