Kartupeļu plācenīši ar sieru, šķiņķi un zaļumiem

Ja jums garšo kartupeļu pankūkas, tad jums noteikti patiks arī šie kartupeļu plācenīši ar šķiņķi, sieru un zaļumiem.

Lai tos pagatavotu, būs nepieciešams:

● 6 kartupeļi

● 1 sīpols

● 200 g šķiņķa

● 200 g cieta siera

● 2 olas

● dilles, var arī pētersīļus

● 4 ēdamkarotes miltu

● sāls, pipari, citas garšvielas pēc jūsu ieskatiem

● augu eļļa

Pagatavošana:

Sīpolu, šķiņķi, kartupeļus un sieru rupji sarīvē.
Pievienojiet klāt olas, miltus, sakapātas dilles un/vai pētersīļus, pieberiet sāli, piparus un citas garšvielas – kārtīgi visu samaisiet.
Kartupeļu masu ar karoti lieciet sakarsētā pannā, augu eļļā, šādi veidojot plāceņus.
Cepiet tos no abām pusēm, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
Tas arī viss – lai labi garšo!

Related Post