Kartupeļu plācenīši ar sieru, šķiņķi un zaļumiem

Posted on by Andris Brūvelis

Related Post

Ja jums garšo kartupeļu pankūkas, tad jums noteikti patiks arī šie kartupeļu plācenīši ar šķiņķi, sieru un zaļumiem. 

Lai tos pagatavotu, būs nepieciešams:

 ● 6 kartupeļi
 ● 1 sīpols
 ● 200 g šķiņķa
 ● 200 g cieta siera
 ● 2 olas
 ● dilles, var arī pētersīļus
 ● 4 ēdamkarotes miltu
 ● sāls, pipari, citas garšvielas pēc jūsu ieskatiem
 ● augu eļļa
Pagatavošana:
  1. Sīpolu, šķiņķi, kartupeļus un sieru rupji sarīvē.
  2. Pievienojiet klāt olas, miltus, sakapātas dilles un/vai pētersīļus, pieberiet sāli, piparus un citas garšvielas – kārtīgi visu samaisiet.
  3. Kartupeļu masu ar karoti lieciet sakarsētā pannā, augu eļļā, šādi veidojot plāceņus.
  4. Cepiet tos no abām pusēm, kamēr parādās zeltaina garoziņa.
  5. Tas arī viss – lai labi garšo!

Tevi noteikti interesēs