“Čigānu kotletes” – tik sulīgas kā vēl nekad!

Ir grūti pateikt, vai šis ēdiens nāk no čigānu virtuves, vai arī nosaukums radies tā daudzveidīguma dēļ.

Lai vai kā tur būtu, varu Jums apgalvot, ka tik gardas un sulīgas kotletes nebūs vēl nekad ēstas!

Kā pagatavot sulīgās kotletes

SASTĀVDAĻAS

700 g maltas liellopu gaļas

½ maizes klaipa

3 vidēji sīpoli

2 lielas ķiploka daiviņas

3 vidēji tomāti

1 mazs saišķis pētersīļu un diļļu

Lasi arī: Cepam krabju nūjiņu kotletes. Ja neesat ēduši, ķerieties klāt gatavošanai!

150 ml piena

1 tējkarote sāls

2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas

Šķir otru lapu, lai uzzinātu pagatavošanas gaitu