Ir grūti pateikt, vai šis ēdiens nāk no čigānu virtuves, vai arī nosaukums radies tā daudzveidīguma dēļ.
Lai vai kā tur būtu, varu Jums apgalvot, ka tik gardas un sulīgas kotletes nebūs vēl nekad ēstas!
Kā pagatavot sulīgās kotletes
SASTĀVDAĻAS
700 g maltas liellopu gaļas
½ maizes klaipa
3 vidēji sīpoli
2 lielas ķiploka daiviņas
3 vidēji tomāti
1 mazs saišķis pētersīļu un diļļu
Izlasi arī
Lasi arī: Cepam krabju nūjiņu kotletes. Ja neesat ēduši, ķerieties klāt gatavošanai!
150 ml piena
1 tējkarote sāls
2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas
Šķir otru lapu, lai uzzinātu pagatavošanas gaitu
Tevi noteikti interesēs
- Kotletes vairs necepu uz pannas – ieraudzīju, kā tās gatavo restorānā un tagad daru tāpatby Elans Zvaigzne
- Es nepērku skābo krējumu, gatavoju to pēc savas receptes, tas aizņem stundu un 1 litru pienaby Gunta Ločmele
- Mocarella pēc kādas vecas itāļu sievietes receptes no ciemata Itālijas ziemeļosby Gunta Ločmele