Tomāti dažādos reģionos ir dažādās attīstības stadijās, taču to kopšana augustā ir vienāda, plus vai mīnus pat dažādās valsts daļās. Sākot ar jūlija sākumu, lēnām sākās nogatavošanās process, un jau sākušas nogatavoties pat lielaugļu vidēja nogatavošanās šķirnes.